リストランテの味
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新鮮なアスパラをたくさんいただき、いつぞや、どこかのイタリアン・レストランで食したシラスのペペロンチーノを再現しよう、、、、と。シラスとアスパラをたくさん入れすぎなのか、なかなかあの味にならない〜塩とオリヴ・オイルを私としては大量に入れてみた、、、この味です。やっぱ、外の味と家庭の味は違うモノ。こういうモノはたま〜に食べれば良いのだ。


by fu-ai_classes | 2016-05-26 12:44 | 日々
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