雨のせいもあって三日も筍を掘っていない。
夕方掘り始める、、、出てる、出てる、大きな筍があっちこっち。
さあ、忙しい。外の水道で洗って、外皮をむき下準備。
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なぜか筍用の30リットル寸胴鍋が2つもある。

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フル回転の大活躍、、、ふつふつしてから1時間、、、
この時期、ガスのメーターがグ〜ンとアップします。

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染場のガスは火力があっていい調子です。



by fu-ai_classes | 2017-04-18 17:13 | 日々
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