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明日31日のランチの件
明日、手巻き寿司のランチを、とご希望の水曜クラスの皆様
残念ですが、やはり魚久さん閉店最後の日なので予約の刺身作りは無理でした。

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      ごめんね〜

by fu-ai_classes | 2018-10-30 11:45 | 日々
秋の1日
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気持ちよい陽射しで洗った原毛も綿花もよく乾燥しそうです。
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去年ポーランドツアーでご一緒した方が遊びにいらして、ザーサイの畑にへ〜。
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午後から鎌倉小町にあるスエーデン織りスタジオ、ヒュゲリへ、、、
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ポーランド・ヤノフ村でお世話になったルチナさんが来日、ワークッショプをされていました。再会にハグをして、またポーランドで会いましょう、、、と。
今年参加されたキタさん、素敵な方で、西荻窪でHin plus 世界の手仕事と雑貨のお店のオーナー。
彼女の名刺に旅する雑貨屋と書いてありますが、彼女自身まさに旅する看板娘?
一度お会いしたら、絶対お店に行きたくなります。
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また、この名刺可愛くて、イラストがそっくり、、、
耳も首も腕も指もあらん限りのアクセサリーをいっぱい付けているのに不思議と嫌味がない。
可愛い菩薩様のようでした。(昔、仏像を見分けるのに一番アクセサリーを多く身につけているのが菩薩様と教わりました。)
もう一つ、素敵な出会い、、、
同年代のヒュゲリのオーナー古基 裕子女史。
年を重ねなければ、あの味出せません。
私が紹介されたら、もしかして、ランチを出す工房の方? と?
そんなに工房のランチって有名? や〜だな、、、
誰かが、今こそランチ付きのワークショップもあるけれど、風あい工房はその草分け的存在でしょう、と、良いんだか、悪いんだか???
また、元気になったら、少しずつランチを提供しないとね〜
スローアートの藤田さん、ルチナさんはじめ女性達は年齢も国もボーダーレスで皆さん素敵に輝いていて嬉しくなりました。


by fu-ai_classes | 2018-10-29 19:25 | 日々
柿三昧
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ゆっくり柿の皮むきを始め、午後2時頃には50個余り全てむき終え、日が高いうちに干すコトができました。この始めの干しがどうやら大事なようです。鳥取のTさんが関東地方のお天気を睨みながら、GOOD TIMINGで発送してくれるおかげで、今まで一度も一つもカビが生えたコトありません、、、この二宮の暖かいところで。ありがたいコトです。
毎年、ここ5・6年この干し柿作りをしていますが、年々寄る年波を感じています。
いつまでできるかな〜
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月の港に隣接するジャングルのような薮があります。
2年ほど前までは草も刈り柿や、はっさくなどが鈴なりでした。持ち主にお断りして蔦を払い、草を山羊にあげるようにしました。もうこのままでは今年を最後に枯れてしまいそうな柿のきに実がなってます。
もったいないですね〜山羊が柿の実大好き、、、。

by fu-ai_classes | 2018-10-28 14:28 | 日々
久しぶりのランチ
左手の腱鞘炎が辛くなり、しばらく工房のランチをお休みしています。
27日土曜日クラスでは何となくランチを作りたくなりました。
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毎年、秋の香りを確かめたくて、菊の花を食べたくなるのです。
秦野から舞子ちゃんが安くて新鮮な菊の花を買ってきてくれました。
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早速、カブと柿を菊の花で和えてサラダに仕立てました。
中華風五目豆、ダルカレーにターメリックライス。

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そして、今年もまた鳥取から西条柿が届きました。昨年は3箱お願いしたのですが、腱鞘炎の手を慮って2箱。でも柿を目前にしたら、この2箱の柿を剥く勇気がなくなり、1箱は舞子ちゃんに助けてもらうことにしました。
さ〜あ今日は頑張って一気に剥いて干しましょう。
老体にムチ打つってこのコト。
食べるコトにはムチでもムリでも頑張る老婆。

by fu-ai_classes | 2018-10-28 09:09 | 日々
スぺルト麦
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スペルト小麦の種を注文しました。驚きの高値です、、、
3センチ四方の袋に入った、五十粒で5,420円です。
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聖書に一粒の麦、のたとえのように、
地に蒔き増やしに増やして欲しいひとみ〜んなあげちゃう。

by fu-ai_classes | 2018-10-27 19:38 | 日々
日日是好日
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友人と日日是好日・映画を見に行った。いつもガラ空きの小田原の映画館、驚くことに結構席が埋まり、良いところはない。
ほとんど、6・70代、、、樹木希林を見に来ているんでしょうか、、、
映画は、まあ〜まあ〜、、、映画の中のセリフと同じ。


by fu-ai_classes | 2018-10-25 19:28 | 見たり聞いたり
11月の開講日
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    水曜日クラス、、10月31日・14日・21日
    木曜日クラス、、、1日・8日・15日
    金曜クラス、、、、2日・9日・16日
    土曜日クラス、、、3日・10日・17日・24日             


by fu-ai_classes | 2018-10-24 17:56 | 開講日のお知らせ
北海道の原毛
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待望の原毛が届きました。
某研究所の原毛を帯広市音更町の中村農園の友人が車のトランクに詰めるだけ積んで運んでくれました。
市場に出回らないものです。国産の羊毛でも短毛でこんなに弾力があって手紡ぎに最適な毛が手に入るなんて感動です。近頃、何カウントで、クリンプがどうの、長毛だの短毛だのと頭でっかちなことを言うのがこだわりのように思う人が増えてますが、チョット違うような気がしている。確かに大量生産で工業的なものには必要なデータでしょうが、私たちは、あくまで手の仕事で、手で触り、紡いで、どうか、、、自分の感性に従う方が面白い、、とオモウ、、。
私は時流に反するようなこと言うから、困ったちゃん。
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さてさて、急に涼しくなった月の港では、、、
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綿花がなかなか弾けない、、、
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蕎麦の畑は、ほぼ壊滅状態、、、
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ミゾソバの花と、
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     蓼の花、紅白で綺麗
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大根、元気です、もう少し間引いた方が良いかな〜間引くのって勇気がいる。
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ルッコラは〜良いところ、山羊に食べられっちまった。
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ブランドの内藤辛子、もうすぐ収穫できそう。
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レモンも大きくなって楽しみです。

by fu-ai_classes | 2018-10-23 10:29 | 日々
お客様
昨日は東京・下谷から懐かしいお客様が尋ねてきました。
以前、工房に通われてた薮さん、来春から都立大学駅の近くで織物教室を開くそうです。
そこでは気楽に楽しめる折りたたみ卓上機を使ってのクラスです。

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数ある袋のデザインから一番左の可愛い柄を選びました。
風合い工房オリジナルのこの卓上機はフランスでのワークッショプのために開発したのですが、日本でも結構人気があります。ただし、便利なだけに少し扱いにコツが必要です。
薮さんは独特な色のセンスの持ち主、素敵な教室になると思います。
楽しみです。
薮さんのURLhttps://itsubi.blogspot.com

by fu-ai_classes | 2018-10-22 08:43 | 日々
10月20日土曜日クラス
各曜日のクラスそれぞれ特色がある、、、
土曜日クラスは若い方が多いせいか、無駄なおしゃべりが無くとても良い気分で1日が終わります。
風あい工房では、ほどほどのおしゃべりは結構、でもあくまで織りが主役。
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紙糸を洒落たテーブルランナーに織ってプレゼント用の注文とか、
マドモアゼル・エグチ作。
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ティータイムに抱きしめられるサクラ、、可愛いって得。
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向かって右の繭が普通、真ん中が上手にできた玉繭、左がストレスでいっぱいになった玉繭。
無理やり、狭いところに嫌な奴と一緒に入れられ、いやいや繭を作ったんでしょうね。


by fu-ai_classes | 2018-10-20 17:28 | 日々